tavuk ızgara

MALZEMELER;

TAVUK GÖĞSÜ 2 PARÇA

SIVI YAG 1 ÇAY BARDAĞI

 SARIMSAK 4 DİŞ

PUL BİBER 1 KAŞIK

TUZ BİR TUTAM

KARABİBER BİR TUTAM

DOMETES 2 ADET

YAPILIŞI;

SARIMSAKLARI DÖVERİZ İÇİNE YAĞ, TUZ, KARABİBER, TOZ BİBER,  KOYARAK SOS HAZIRLARIZ ETLERİ BUNUN İÇİNDE MARİNA EDERİZ  İKİ YAVUK GÖĞSÜNÜ 8 PARÇAYA BÖLEREK  IZGARAYA ATARIZ  VE  DOMETESLERİ YUVARLAK DİLİMLER HALİNDE   HAZIRLARIZ İSTERSEK BİR KURU SOĞANI DA DİLİMLEYEREK IZGARANIN YANINDA SERVİS EDERİZ AFİYET OLSUN.