ZERDE

MALZEME

1 SU BARDAĞI PİRİNÇ

1 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER

 5 SU BARDAĞI SU

YAPILIŞI;

5 BARDAK SUYU BİR TENCEREYE KOYUYORUZ VE 1 SU BARDAĞI PİRİNÇİ SUDA YIKAYARAK SÜZGEÇE ALARAK TENCEREYE AKTARIYORUZ TENCEREDE PİRİNÇ YUMŞAYANA KADAR KAYNATIYORUZ ORTALAMA 20 DK SONRA ŞEKERİ İLAVE EDEREK BULAMAÇ KIVAMINA GELENE KADAR ORTA ATEŞTE PİŞİRİYORUZ YUOĞUNLAŞINCA OCAĞIN ALTINI KAPATARAK 6 ADET KASEYE BÖLÜŞTÜRÜYORUZ,. VE ÜZERİNİ TARCINLA SÜSLEYEREK SOĞUYUNCE SERVİS YAPIYORUZ  NOT; 6 KİŞİLK TARİFTİR TEŞEKÜRLER.