1/2 makarna pk
100 gr taze çökelek
1/2 bardak sıvı yağ
100 gr sucukl
tuz
2 litre sıcak su
Yapılışı;
tencerenin içine suyu koyuyoruz sonra makarnat-yı boşaltıyoruz 10 dk haşlayıp süzgeçe alıyoruz
bir tavanın içine yağ koyuyoruz ve ardından dilimlediğimiz sucukları koyarak kızartıyoruz.
makarnaları ilave ediyoruz ardından taze çökelek, tuz , 5 dk karıştırıyoruz bohçalama tekniği ve 5 dk sonunda ocaktan alarak servis yapıyoruz denemenizi öneriyorum.
4 kişilik makarna süresi 15 dk afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder