Tarif Malzemeleri

• 1 SU BARDAĞI kuru fasülye
• 1 kaşık biber salçası
• yarım çay bardağı sıvıyağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 adet ssoğan
• YAPILIŞI:
• Kurufasulyeler akşamdan sıcak suyla ıslatılır. Sabah kabaran fasulyeler 1-2 taşım kaynadıktan sonra süzülür. Diğer tarafta sıvıyağ ve yemeklik doğranmış kuru soğan kavrulup salçası ilave edilir. Daha sonra sıcak su ve tuzu eklenir, kaynamaya başlayınca fasulyeler konup yumuşayıncaya kadar pişirilir